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自己做菜,也自己種菜🌱
用自己種的羅勒,還有迷迭香入菜。

「紅醬通心...

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自己做菜,也自己種菜🌱
用自己種的羅勒,還有迷迭香入菜。

「紅醬通心粉」
點上羅勒純粹是為了心情😁
這樣看起來有去外面餐館吃飯的感覺,
吃到了氣氛。
配上自己打的漢堡排,
這次成功做出跟麥當勞豬肉滿福堡一樣的香味,
開心得不得了!
一次做了十幾個放冷凍,要吃再煎很方便。
不能出門的日子,可以打開冰箱就吃到想吃的味道,真的是一件感動的事。

對了,迪士尼造型的通心粉是粉絲送的💛

「香料時蔬烤雞」
放上一截新鮮的迷迭香真是奢侈。
這道材料很簡單,過程很繁複,
研究好多次怎麼讓雞跟蔬菜同時在各自剛好的口感出爐,這次終於得出結論。
雞要先煎熟一面(內側)再烤,
這樣烤的過程就不用翻面,
蔬菜不用跟著烤這麼久,
移上層讓雞皮上色的時候,
表面的蔬菜就不會烤焦。
完美的一次!

關於我的窗台🌱
我的窗台種了羅勒、迷迭香、薄荷,
全部都是剪了一截回家養根,
然後長成一盆。

迷迭香故事最特別,
前年聖誕節在家附近新開的餐酒館,
點了一杯氣泡飲,
裡面泡著一支迷迭香。
店家很大方,
那一支迷迭香跟我大拇指差不多長,
喝完飲料我就一直在想,
這麼壯的迷迭香就這樣
實力沒發揮到就要被丟掉了喔?!
我覺得好浪費……

感覺它還可以幹嘛,
但我也不知道能幹嘛,
反正我不想要它就這樣被丟掉了,
然後我就把它撈出來,
衛生紙包著用手拿回家🤣

我有一種沒辦法看到可以用的東西被丟掉的病。
所以在鬧著玩也一天到晚包東西回家😂😂

泡過氣泡水不知道還能不能活,
抱著試試看的心情把它洗乾淨,
插在水裡看能不能長根,
說真的,
我連它哪一段才是根的位子都不知道,
兩端都像是剪過的。

沒想到過幾天真的長根了!
太讓人興奮了!
移到盆栽的時候我很擔心,
怕它在這個階段會結束生命,
因為我以前種什麼死什麼……

然後它好像很珍惜它重生的機會,
超級拼命的站挺,
起初幾個月感覺沒在長大,
只是活著而已,
過了幾個月,
好像突然壯起來,
它真的很努力活著,
現在它是一盆了。

本來這些故事今天要開直播跟你們說的,
可是舌頭破洞好痛,
今天文字代替 #歆三社 喔!

留言區送你們迷迭香比對照。


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